dahlstrommarna

Idag har vi varit inne igen eftersom det är så kallt. Imorgon kan vi nog gå ut för det skulle bli lite mildare. Liam och Denise började i morse att plocka fram allt de hade i sina rum och ordnade fika för alla sina gosedjur och dockor. Jag gick upp med lite fika åt dem och det blev uppskattat.


Jag tänkte samla vuxenpoäng idag och tog upp lite köttfärs för att göra egna köttbullar. Det är något som jag verkligen är kass på! Jag har prövat flera olika recept men det blir aldrig riktigt bra. Men... idag så fick jag till det! När jag stod där med massor av disk, kokt potatis som skulle bli mos, nygräddat bröd på köksbänken och köttbullar som skulle skakas i stekpannan så fick jag en flashback av mormors köttbullar med mos som hon gjorde så bra. Det luktade likadant i min panna som när hon stekte köttbullar.

Min mormor som kom till oss med buss från Grängesberg så vi fick åka in till Örebro för att hämta. Hon stod i köket i sin blommiga, hala klänning (om man satt i knät så halkade man av) och skakade stekpannan. Mamma fick rulla hennes tunna, vackra vita hår på spolar och så hade hon huckle på sig en hel dag. Hon ville inte sitta i soffan i tvrummet utan satt alltid på en köksstol. Hon sa inte så mycket utan mest bara -Mmmm!

När jag blir gammal vill jag också ha så fint hår som hon, steka lika goda köttbullar, och så vill jag lämna efter mig en känsla av mys, precis som hon.

Jag är väl en bit på väg nu då, när jag äntligen kan steka mormors köttbullar.